SUPLEMENTY z GŁOWĄ
Zgodnie z Polami Lalonda największy wpływ na nasze zdrowie ma styl życia jaki prowadzimy (patrz wykres). W wielu przypadkach nasze samopoczucie, witalność czy stan zdrowia zależą od nas samych. Z pewnością jest to bardzo pocieszające stwierdzenie. Jeśli odżywiamy się zdrowo, regularnie ćwiczymy i unikamy stresu to likwidujemy czynniki ryzyka wielu chorób.
Niedobór i nadmiar są groźne
A co nas czeka, gdy przestaniemy dbać o prawidłowy sposób odżywiania? Niedobór lub nadmiar określonych substancji odżywczych może niestety wpłynąć na zwiększenie zapadalności na wiele chorób, w tym cywilizacyjnych. Mówiąc o niedoborze składników pokarmowych należy mieć na myśli:
- zależną wyłącznie od nas niedostateczną ich podaż z posiłkami i napojami,
- związane z chorobami nieprawidłowe wchłanianie w przewodzie pokarmowym,
- lub zwiększone wydalanie z organizmu.
Jeżeli dostarczamy organizmowi niewystarczające ilości witamin, składników mineralnych czy innych substancji, możemy się wspomóc suplementami diety. Należy mieć jednak na uwadze to, że nie zastąpią one odpowiedniej i urozmaiconej diety! Mówią o tym Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady, a także odpowiednie przepisy krajowe. Nie są one również lekami! Nie mają właściwości leczniczych, a wyłącznie profilaktyczne w niedoborach. Mimo wszystko ich stosowanie powinno być ustalone z lekarzem.
Jakie i jak przyjmować?
Jeśli chcemy przyjmować suplementy diety, powinniśmy robić to rozsądnie. Automatycznym łykaniem tabletek możemy sobie nawet zaszkodzić. Dlatego czytajmy etykiety i stosujmy się do zaleceń! Przedawkowanie jest niebezpieczne w przypadku wit. A i D występujących np. w tranie. Natomiast bezpieczną formą wit. A jest beta-karoten, zawarty w wielu warzywach i owocach (najwięcej w marchwi). Tę i inne witaminy antyoksydacyjne – C i E – najlepiej uzupełniać zimą i wczesną wiosną. Wtedy, gdy nasz jadłospis jest ubogi w świeże warzywa, owoce i oleje. Niektóre składniki mineralne lepiej wchłaniają się w obecności określonych witamin. Dlatego połączenie preparatu magnezu z wit. B6 lub żelaza z wit. C jest mile widziane. Pierwszy suplement lekarze zalecają przy problemach z sercem, drugi – kłopotach w układzie krwionośnym. Jeśli mamy problemy związane z przewodem pokarmowym warto wprowadzić do diety produkty probiotyczne (zawierające odpowiednią ilość bakterii sprzyjających zdrowiu) oraz artykuły zbożowe z grubego przemiału (bogate w ważny błonnik). Ostatecznie i w tym wypadku możemy sięgnąć po tabletki suplementacyjne z bakteriami probiotycznymi i błonnikiem.
Tabletki lub produkty spożywcze
Stosowanie suplementów diety jest dobrowolne. Jeśli nie chcemy ich przyjmować, a uważamy, że brakuje nam określonych substancji odżywczych, możemy sięgnąć po produkty spożywcze wzbogacane minerałami i witaminami. Jednak miejmy cały czas na uwadze możliwość przedawkowania. Ostatecznie konieczne jest podawanie wit. D3 niemowlętom i małym dzieciom, w celu zapobiegania krzywicy. Natomiast witaminą, o której obowiązkowo powinny pamiętać kobiety mogące zajść w ciążę, jest kwas foliowy. Powinien być przyjmowany codziennie, aby zmniejszyć ryzyko ciężkich, a nawet śmiertelnych wad cewy nerwowej u nowonarodzonego dziecka.
Źródło: REGION Europy nr25